Kerstmenu 2025
De gezelligste dag van het jaar komt eraan, en bij Julien vieren we Kerst in stijl.
Op kerstdagmiddag nodigen we u uit om samen te genieten van een verfijnd en feestelijk kerstmenu, met liefde samengesteld door onze chef.
Een middag vol warmte, smaak en gezelligheid — precies zoals Kerst hoort te zijn.
Menu
Amuses
-
Gravad lax zeebaars
dille | kokkels | mierikswortel
-
Coquille
bloedworst | Jona Gold | butternut
-
Langoustine *
waterkers | bloemkool
-
Fazant
kool | witloof | cognac
-
Koffie parfait
chocolade | crème de cassis
menu zonder langous.ne € 75 per persoon - Passende wijnen € 42
menu met langous.ne € 95 per persoon - Passende wijnen € 52
Oudejaarsavond 2025
De laatste avond van het jaar nadert, en bij Julien bereiden we een onvergetelijke oudejaarsavond voor.
Onderaan deze pagina vindt u ons feestelijk Oudejaarsmenu, zorgvuldig samengesteld door onze chef om het jaar in stijl af te sluiten.
Wij openen onze deuren om 18.00 uur, en het diner start stipt om 18.30 uur.
We vragen vriendelijk om tijdig aanwezig te zijn, zodat de avond vlot en sfeervol van start kan gaan.
Om uw reservatie te bevestigen, vragen wij een voorschot van € 50 per persoon.
De reservatie is pas definitief na ontvangst van het voorschot.
We raden aan om tijdig te reserveren, want de plaatsen zijn beperkt.
We kijken ernaar uit om samen met u te klinken op een nieuw jaar vol smaak en gezelligheid!
Met culinaire groeten,Team Julien
Menu
Coupe Pommery Apanage met Amuses
-
Ceviche zeebaars
avocado | mangalica | venkel
-
Roggevleugel
roquefort | mossel | bloemkool
-
Coquille
Kalfszwezerik| morille | sinaas
-
Guilvinec Lagoustine
butternut | miso | lamsoor
-
Haas “harlequin”
truffel | aardappel | witloof
-
Peer
mascarpone | baileys | speculaas
Prijs : 240 p.p. All-in Menu: passende wijnen, water, koffie en Coupe Pommery Apanage om 00.00u
195 p.p. Menu + Coupe Pommery Apanage om 00.00